Weekmenu

Het weekmenu van Sofie Dumont

Dit weekmenu werd opgesteld voor de Seizoensgroente Challenge van "Ik ben meer dan mijn Kassaticket". Moet je nog inkopen doen? Hier vind je het boodschappenlijstje...

"Ik ben meer dan mijn Kassaticket" is een beweging van consumenten die van duurzame voeding in de supermarkt de gewoonste zaak van de wereld wil maken.

Maandag: Stamppot van andijvie

... met kippen- of (groenten)schnitzels en radijzensalsa.

Lees het recept

Dinsdag: Pasta met bloemkool en krokant witloof

Pasta met bloemkool, (chipolata) en krokant witloof.

Lees het recept

Woensdag: Tortilla-feestje

Allemaal kommetjes op tafel en iedereen kan zijn eigen tortilla vullen. Feest!

Lees het recept

Donderdag: Parfait van rabarber en havermout crumble

Heerlijk fris, zowel als ontbijt of vieruurtje in het weekend of als dessertje in de week.

Lees het recept

Vrijdag: Poke bowl

Een kommetje vol kleuren en smaken. Zelfs je kinderen zullen hier van mee smullen.

Lees het recept

Zaterdag: Gegratineerde (hespen)rolletjes

Selder is lekker zoet en past perfect in deze ovenschotel. De witte saus is van aardappel en kaas gemaakt.

Lees het recept

Zondag: Toast met eiersalade en asperges

Een krokante toast met smeuïge eieren en de eerste heerlijke asperges.

Lees het recept

Teken de petitie

Ga de uitdaging aan met jezelf... en daag ook de supermarkten uit om van seizoensgroenten de makkelijkste keuze te maken.

We gebruiken je gegevens enkel om je op de hoogte te houden van deze campagne. Je kan op elk moment uitschrijven.